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Freitag, 29. April 2011

Punkt 97 - Ein neues Stickprojekt planen und durchführen

Halli Hallo,

da bin ich wieder. Habe es geschafft einen weiteren Punkt von meiner 101 - Liste abzuarbeiten.
Diese Stickbilder sind für meine kleine Nähecke. Jetzt müssen sie nur noch ausgehangen werden.






Ich freue mich schon wenn die Bilder hängen.
Liebe Grüße und ein schönes Wochenende.
Christa

Sonntag, 24. April 2011

Ich wünsche Euch allen Frohe Ostern!

Hallo Ihr Lieben,
ich habe die freie Zeit dazu genutzt mal wieder was in der Küche zu zaubern.
Ich hatte noch einige Birnen hier liegen die wir nicht alle auf einmal essen können, bei der Wärme zur Zeit werden die ja sehr schnell reif, also dachte ich mir mach doch mal ein paar Birnen ein. Gesagt getan.
Hier mein Birnenkompottrezept:

Birnenkompott



Zutaten:
500g Birnen
250 ml Wasser
1 Päckchen Vanillezucker
50g Zucker
1 Stange Zimt oder 1 TL Zimtpulver
2 EL Zitronensaft
wer mag kann auch 3 Gewürznelken dazu tun

Zubereitung:
Birnen waschen, schälen, entkernen und in mundgerechte Stücke schneiden
Nun das Wasser mit dem Zimt-Zucker-Vanillezuckergemisch zum kochen bringen. Wer sich für die Variante mit den Gewürznelken entschieden hat fügt diese jetzt ebenfalls hinzu.
Birnen dazu geben und ca 10 Minuten köcheln lassen, ich habe es nicht so lange kochen lassen, da die Birnen schon recht reif waren.
Nach dem Kochvorgang die Birnen mit der Flüssigkeit in Einmachgläser füllen. Gläser bis zum Rand füllen, Deckel fest verschließen und auf den Kopf stellen.

Fertig ist der tolle Birnenkompott:-))

Liebe Ostergrüße
Eure Christa



Freitag, 22. April 2011

Punkt 55 - Rhabarber - Bananen - Erdbeerkonfitüre

Hallo Ihr Lieben,
gestern habe Rhabarber-Bananen-Erdbeerkonfitüre gekocht,
ich muß Euch sagen die ist super lecker!
Hier das Rezept:

Rhabarber - Bananen - Erdbeerkonfitüre
Zutaten:
550g Rhabarber (geschält gewogen)
250g Bananen (ohne Schale gewogen)
150g Erdbeeren (ohne Grün gewogen)
Saft 1 Zitrone
500g Gelierzucker (2:1) oder 1kg normaler Zucker

Bei der Zusammenstellung der Früchte kann man variieren, die Hauptsache ist die Früchte wiegen zusammen mit dem Saft 1000g.

Zubereitung:
Zuerst einmal hole ich mir eine Schüssel und eine Waage. Die Schüssel stelle ich auf die Waage und fülle nach und nach wie folgt alle Zutaten ein:
  1. Rhabarber waschen, enden abschneiden und Rhabarber schälen. Diesen zuerst in dünne Scheiben schneiden und danach in Würfel. In eine Schüssel geben.
  2. Bananen schälen und mit der Gabel zerdrücken. Zu den Rhabarber geben.
  3. Zitrone auspressen und über die zerdrückten Bananen geben
  4. Erdbeeren gründlich waschen, von den Grün befreien und in kleine Stücke schneiden. Zu den anderen Zutaten geben
  5. Alles gründlich pürieren
  6. Das pürierte Obst zusammen mit dem Gelierzucker in einen Topf füllen und gut verrühren
  7. Nun nach Packungsangabe des Gelierzuckers vorgehen. Ich habe den Gelierzucker vom Aldi genommen, da stand folgende Vorgehensweise. Die purierte Obst-Gelierzuckermasse unter ständigem rühren 4 Minuten kochen lassen. Eine Gelierprobe durchführen, dazu nimmt man ein Eßlöffel der Obstmasse aus dem Topf und füllt ihn auf einen kleinen Unterteller. Wenn die Konfitüre dicklich wird darf man den Topf vom Herd nehmen und die heiße Konfitüre in Schraubgläser füllen. (Falls die Konfitüre noch nicht dicklich geworden ist kann man sie noch etwas länger kochen. Aber bitte nicht länger als 8 Minuten) Schraubgläser bis zu Rand füllen, Deckel schließen und die Schraubgläser auf den Deckel stellen. So ziehen die Gläser ein Vakkuum. Nach ca 15 bis 20 Minuten kann man die Gläser umdrehen. Wenn man jetzt in die Mitte vom Deckel drückt dürfte er nicht mehr nachgeben.
  8. Nachdem nun die Konfitüre fertig ist habe ich mir ein paar Etiketten selbst gemacht. In Word habe ich den Text geschrieben und ausgedruckt. Die Schrift habe ich mit einem ovalen Stempel versehen. Nun habe ich die Etiketten oval ausgeschnitten. Danach schneide ich etwas Buchklebefolie zu, damit klebe ich die ovalen Etiketten auf das Glas. So kriege ich die Etiketten immer gut ab und kann das Glas immer wieder verwenden.
  9. Nun ist unsere Konfitüre fertig und kann im Kühlschrank gestellt werden. Die Konfitüre schmeckt am besten gut gekühlt.
Viel Spaß beim nachkochen!

Ich wünsche Euch einen schönen Feiertag.
Eure Christa

Ich überarbeite heute mal meine 101 Liste

Hallo Ihr Lieben,

vor einiger Zeit habe ich hier meine 101 Liste veröffentlicht, nach langem überlegen habe ich mich dazu entschieden meine Liste zu überabeiten, weil mir einige Dinge nicht mehr so zusagen, oder halt eher langfristige Projekte werden.
Ich habe mich dazu entschlossen kein Geld mehr für die Aktion zu sparen, sondern dieses Geld lieber einen guten Zweck zukommen zu lassen. Hier meine überarbeitete 101 - Liste.


Seit längerem nutze ich schon die 101 - Liste und habe festgestellt das mit der Zeit einige Punkte nicht mehr aktuell sind. Vielleicht haben sich Interessen geändert oder man mag manche Dinge nicht mehr.
Also halte ich es mit meiner Liste recht flexibel. Wenn ich irgendetwas nicht mehr machen möchte wird es durch einen neuen Punkt ersetzt. So bleibt die Liste aktuell und die Motivation ist größer als wenn man irgendwelche "Karteileichen" in der Liste hat und man keinen Spaß mehr daran hat.
In diesem Sinne, Macht Euch eine Liste und habt Spaß daran!

101 Liste - 101 Dinge in 1001 Tagen
Mein Projekt beginnt am 02.12.2010 und endet am 30.08.2013

Das sind 143 Woche(n) oder 1001 Tag(e)
oder 2,75 Jahre
oder 24024 Stunden
oder 1441440 Minuten
oder 86486400 Sekunden. 


94  Aufgaben von 101 erledigt. Noch 7 Aufgaben!

001. Schreibtisch aufräumen Erledigt
002. Ein Herz nähen Erledigt
003. Ein neues Stickprojekt anfangen Erledigt
004. Hexagone mit der Hand nähen Erledigt
005. Schablonen zum Hexagone nähen fertigen Erledigt
006. Schnuffeltuch nähen Erledigt
007. Einen Schnee-Engel nähen Erledigt
008. Wärmflaschenbezüge nähen Erledigt
009. Für meinen Sohn ein Totenkopfkissen nähen und eine Totenkopfeule Erledigt
010. Ein Reißverschlußtäschchen nähen Erledigt
011. Topflappen nähen oder Häkeln Erledigt
012. An meinen Pflanztisch eine Gardinenleiste montieren (Leiste zurecht sägen + montieren) Erledigt
013. Zubehör für meine Cuttlebug kaufen (Stanzen, Prägehintergründe) + Ringe für die BIAErledigt
014. Granny-Square-Tischdecke häkeln Erledigt
015. Ein Hörkissen für meinen Sohn nähen Erledigt
016. Einen Verdunklungsvorhang für mein Schlafzimmerfenster nähen Erledigt
017. Mir einen Nähplatz im Wohnzimmer einrichten Erledigt
018. Fotos auf Stoff bringen mittels Transferfolie Erledigt
019. Metallleisten mit Stoff beziehen und als Minipinwand nutze Erledigt ohne Eintrag
020. Elefantenkissen nähen Erledigt
021. Stoffe für Hexagone zuschneiden und fürs lieseln vorbereiten Erledigt
022. Schokoladenverpackung recyclen Erledigt
023. Rundes Häkelkissentop häkeln,auf Stoffkissen aufnähen (Glücksträumerle) Erledigt
024. Bind it all kaufen Erledigt
025. Minirucksäcke stricken Erledigt 
026. LKE Tür Nr.: 3 sticken Erledigt
027. LKE Tür Nr.: 4 sticken Erledigt
028. Lernen wie man Schrägband annäht
029. Patchworkkissen oder Nackenrolle in Patchwork nähen Erledigt
030. Neuen Vorhang für die Küche nähen oder eventuell den alten aufpeppen Erledigt
031. Neue Gardinen fürs Wohnzimmer nähen / Stoff vorher waschen Erledigt
032. Tischsets nähen Muß nur noch Schrägband herstellen und annähen
033. Für meine Vitrine Gardinen nähen Erledigt
034. Leseknochen nähen Erledigt
035. Windrad Tutorial von Danni nähen Erledigt
036. Mindestens 10 Bücher lesen (10/10) Erledigt ohne Eintrag
037. Eine Tasche nähen Erledigt
038. Banju-Kissentop häkeln, auf Stoff nähen
039. Gardine für meinen Pflanztisch nähen Erledigt
040. Patchworkläufer quilten und fertig stellen
041. Zum Frisör gehen Erledigt ohne Eintrag
042. Taschentuchtaschen nähen Erledigt
043. Patchworkläufertop für den Wohnzimmertisch nähen (French-Braid) Erledigt
044. Aus Servietten Karten herstellen Erledigt
045. Mit Servietten Kerzen gestalten (Kerzen - Potch) Erledigt
046. Was schönes aus Wachstuch nähen Erledigt
047. Ein Nadelkissenglas herstellen Erledigt
048. Einen Kreuzstich Eigenentwurf auf meinen Blog einstellen Erledigt
049. Cuttlebug Prägefolder kaufen Swiss Dots Erledigt
050. Die Windradtoturials in Kissen verarbeiten Erledigt
051. Einen Ordner für meine ausgedruckten E-Books anlegen Erledigt ohne Eintrag
052. Plätzchen für Weihnachten backen Erledigt
053. Einen Ordner für meine Schnittmuster anlegen Erledigt ohne Eintrag
054. Bastelschrank aufräumen - aussortieren was nicht gebraucht wird Erledigt ohne Eintrag
055. Rhabarber - Bananen - Erdbeerkonfitüre herstellen Erledigt
056. Eine 101 Liste für meinen Privatkram schreiben Erledigt ohne Eintrag
057. Einen Blog - Candy starten
058. Utensilodose für meine Nähutensilien nähen Erledigt
059. Eine Eule nähen Erledigt
060. Ein Patchworklineal in Inch kaufen Erledigt ohne Eintrag
061. Ein Projekt "Aus Alt mach Neu" in Angriff nehmen Erledigt
062. Eine andere Person dazu motivieren eine 101 Liste zu erstellen Erledigt
063. Meinen Nähschrank aufräumen Erledigt
064. Meine Nähkommode aufräumen Erledigt
065. Kuchen backen und das Rezept auf meinem Blog veröffentlichen Erledigt
066. Im 1 Euroladen stöbern nach Bastelsachen Erledigt ohne Eintrag
067. In die Bücherei fahren und ausgiebig stöbern Erledigt ohne Eintrag
068. Easel - Card basteln Erledigt
069. Ein Utensilo für Fernbedienungen nähen  Erledigt
070. Ein paar Ordnungsboxen mit Serviettentechnik gestalten Erledigt
071. Nähutensilien sticken (Nähmaschine, Schneiderpuppen beide von LKE) Erledigt
072. Regal in meiner Nähecke andübeln und alte Bohrlöcher zuschmieren Erledigt
073. Ein Gedicht von mir auf meinen Blog veröffentlichen Erledigt
074. Eine Stiftebox mit der Bind it all basteln (Bierdeckel) Erledigt
075. Meinen Bastelschrank aufräumen und ein kleines Stück verrücken Erledigt
076. Kräuter für die Küche kaufen Erledigt
077. Zwei Müllbehälter basteln (Basteltisch, Schlafzimmer) Erledigt
078. Unseren Patchworkladen besuchen Erledigt ohne Eintrag
079. Eine neue Brille kaufen Erledigt ohne Eintrag
080. Ein neues Stickprojekt beginnen Erledigt
081. Meine Stoffe zum Nähen waschen Erledigt ohne Eintrag
082. Gestickte Karten komplett selber machen (Kartenrohling und Stickerei) Erledigt
083. Redwork ausprobieren Erledigt
084. Schlüsselanhänger Minisocken stricken Erledigt
085. Bind it all Büchlein Erledigt
086. Blumen umtopfen / Ableger einpflanzen / Pflanzen Blumenerde tauschen / Düngen Erledigt
087. Schrägband herstellen
088. Hülle fürs Tagebuch nähen in DIN A5 mit Stiftehalterung Erledigt
089. Eine große Magnettafel in meiner Nähecke anbringen Erledigt
090. Einen Igel nähen
091. Kerzenschublade mit neuen (eventuell selbst gebastelten) Behältern versehen Erledigt
092. Schreibtisch aufräumen Erledigt ohne Eintrag
093. Nähschrank aufräumen Erledigt ohne Eintrag
094. Meine Nähbücher aussortieren Erledigt ohne Eintrag
095. Papiere sortieren / Hängeregistraturen einordnen Teil 1.Teil 2 folgt in der Liste 30 in 300 Tagen
096. Ein Nadelkissen herstellen Erledigt
097. Ein neues Stickprojekt planen und durchführen Erledigt
098. Dicke Graupappe kaufen Erledigt ohne Eintrag
099. Neues Leinen zum sticken besorgen Erledigt ohne Eintag
100. Muster für meine erste Patchworkdecke besorgen oder selbst entwerfen Erledigt ohne Eintrag
101. Eine neue 101 – Liste erstellen oder an der Aktion 30 in 300 Tagen teilnehmen Erledigt